Крышки для кастрюль и сковородок

В нашем ассортименте стеклянные крышки для кастрюль и сковородок, диаметр 18-30 см, матовые и прозрачные, с пароотводами. Также можем предложить крышки нестандартных размеров d 17, 19, 21, 23 см. В наличии крышки с рисунком и брызгозащитные экраны для сковородок.
Защитный экран для сковороды препятствует попаданию на рабочую поверхность брызг масла, которые неминуемо появляются в процессе жарки. В чем же его отличие от простой крышки? Все дело в том, что накрывая крышкой сковороду, мы перекрываем доступ кислорода к продуктам, которые в ней готовятся. Следовательно, начинается процесс тушения, а не жарки. А как быть, если мы хотим получить в итоге жареное блюдо, а не тушеное? Вот в этом случае нам и пригодится экран для сковороды. Он представляет собой сетчатый круг с длинной ручкой. Мелкая сеточка отлично удерживает мелкие капельки масла и влаги и прекрасно обеспечивает доступ кислорода к продуктам, которые жарятся на сковороде.